青山のまちづくり拠点

青山で野菜を分ける会　－Community　Supported　Agriculture－

新しい農業と消費者をつなげる仕組み、‘Community Supported Agriculture’をご存知ですか？

ＣＳＡ青山では茨城県つくば市の有機農家「つくば飯野農園」と青山で働く人々をつなぎ、おいしい野菜のシェアを軸にコミュニティ作りに取り組んでいます。

青山のまちづくり活動の拠点・テマエではCSAの先駆者「つくば飯野農園」の飯野夫妻をお招きし、CSAの仕組みや特徴についてのセミナーを開催いたします。

１時間のセミナーの後は、「野菜を食べるワークショップ」。１階のキッチンスペースを使い、フードプロデューサーＫennyさんのアドバイスをもらいながら、

CSA青山の皆様と、野菜の素材を生かした料理を一緒に作って、皆で食べます。

是非ご一緒に楽しみましょう。

日時：2018年３月28日㈬

18:00-19:00　セミナー 「人がつながる農業ＣＳＡとは」

19:00-21:00　作って食べるワークショップ

～農家の野菜を囲んで～

場所：テマエ　港区北青山3-3-17　TEL03-3401-5201
会費：4,500円　（セミナー+軽食+ワンドリンク付き）

ＣＳＡ青山 ランチャー　黒田浩介
テマエ事務局　　　　　 水野成美
当日連絡先      080-3598-0454